Šúpací a lúpací nôž kolekcie Wusthof Classic má zaoblenú čepeľ s hladkým ostrím na spracovávanie ovocia alebo zeleniny s guľatým a oválnym povrchom. Dĺžka čepele 7 cm.
Vrúbkované ostrie noža na zeleninu ponúka presnú kontrolu pri dekorovaní, lúpaní, nasekávaní aj kockovaní potravín. Dĺžka čepele 8 cm, čepeľ z vysokouhlíkovej nerezovej ocele.
Skutočne profesionálny nôž s vrúbkovaným ostrím, vďaka ktorému bude rezanie a krájanie tak prekvapivo jednoduché. Čepeľ ponúka extra šírku, vďaka čomu je tento nôž voľbou č.1 tiež pre veľké bochníky chleba.
Nôž štylizovaný podľa japonského kuchárskeho noža. Je to to pravé pre prípravu nielen jemnej ázijskej, ale i západnej kuchyne. Duto vrúbkované ostrie vytvára vzduchové vankušíky, ktoré bránia extra tenkým alebo mäkkým plátkom v prilepení sa na ostrie nože.
Špeciálny nôž určený výhradne na krájanie jemných rýb tak tenké ako papier. Duto vrúbkované ostrie vytvára vrecká vzduchu, ktoré bránia extra tenkým alebo mäkkým plátkom v prilepený sa na ostria noža.
Dá sa použiť ako tranžírovacia alebo servírovacia vidlička. Poskytuje dobré držanie v podstate akýchkoľvek potravín. Pomocou hrotov je možné otestovať, či je pokrm pripravený. Dĺžka 18 cm
Nôž s vrúbkovaným ostrím je ideálnou voľbou pre krájanie pečiva (rožkov, bagiet a pod.) a obľúbenou voľbou pre krájanie tvrdých salám a dokonca aj najzrelejších paradajok.
Tento nôž je vhodný na vykostenie kuraťa alebo šunky aj na orezávanie tuku a šliach. Zúžená, špicatá čepeľ je nutnosťou pri práci blízko okolo kĺbov. Dĺžka čepele 10 cm, Rada: Classic, Prevedenie: Kované nože.
Classic ! Najobľúbenejšia kolekcia do kulinárskej džungle od značky Wüsthof ! Ich prevedenie ti umožní pohodlnú prácu bez únavy rúk Vrúbkovaný nôž spojený s vidličkou, ti v tvojom kulináriu jednoznačne uľahčí prácu Čepeľ je kovaná z jedného kusu kvalitnej...