Model ProfiCook VK 1146 je plne automatická a vysoko výkonná zváračka fólií vhodná aj na prípravu Sous Vide pokrmov. Je ideálna na rozdelenie väčších porcií jedla na menšie časti a ich následné skladovanie. Vďaka vákuovému baleniu potraviny vydržia až 8x dlhšie vrátane zachovania vitamínov a živín. Zároveň ušetrí miesto. Možno ju tiež použiť na balenie marinovaných a korenených jedál, pretože vákuové balenie vytvára intenzívnejšiu vôňu.Zváračka vytvára vysoko odolné spoje a skladovanie potravín je tak bezpečné, pretože nehrozí ich nežiaduce otvorenie. Ovláda sa pomocou dotykového ovládacieho panelu, na ktorom je možné okrem iného nastaviť požadovaný podtlak. Výhodou je vyberateľný odkvapkávací zásobník pre zvyškovú vlhkosť.Sací výkon je 12 litrov za minútu a vytvorí až 90 % vákuum s – 0,8 bar. O prevádzke informujú 4 kontrolky. Napájanie je 220-240 V, 50 Hz a výkon 120 W.Súčasťou balenia je 18 profesionálnych vreciek s rebrovanou štruktúrou pre vyššiu efektivitu. 10 vreciek má rozmery 22 x 30 cm, 8 kusov potom 28 x 40 cm. Tieto vrecká je možné dokúpiť a sú vhodné aj na použitie do mikrovlnnej rúry.