Rotačné strúhadlo ľahko a pohodlne nastrúha syry, čokoládu, oriešky, piškóty, vajíčka aj mäkký salám. Skladá sa z troch plastových častí, a troch výmenných planžiet. Jednou rukou uchopte drážkovaný plášť a vysuňte prítlačný piest. Strúhanú potravinu vložte do strúhadla na planžetu, nasaďte piest miernym tlakom otáčajte.Jemná planžeta: na strúhanie syra, orieškov, piškót aj čokolády.Hrubá planžeta: na strúhanie vajíčka, tvarohu, syru na pizzu, nivy a plesňových syrov na nátierky. Plátkovacia planžeta: na plátkovanie mandlí, lieskových orieškov i cesnaku.Odporúčame lieskové orechy vopred namočiť, aby sa nasiakli vody a neboli krehké.