Zeleninový bujón v prášku je starostlivo vybraná zmes sušenej zeleniny, byliniek, korenia a himalájskej soli. Skvele sa hodí na vytvorenie rýchleho základu polievok, rovnako aj na dochutenie omáčok, dresingov alebo jedál zo strukovín. Pokrmu totiž dodáva bohatú chuť bez potreby dlhého varenia.