Extrakt z fialových batátov je dobre rozpustný prášok získavaný z koreňa povojníka batatového (Ipomoea batatas). Vyniká vysokou koncentráciou 4:1 a slúži ako čisto rastlinné farbivo, ktoré vašim obľúbeným pokrmom a nápojom dodá sýto fialovú farbu. Nepotrebujete tak žiadne umelé farbivá, aby ste v kuchyni vytvorili vizuálne atraktívne recepty. Ocení ho každý, kto rád experimentuje v kuchyni, miluje farebné recepty a dbá na svoj zdravý životný štýl.