Mezi nejcastejsi onemocneni zevne sekretoricke casti pankreatu patri akutni a vlekla pankreatitida. Ucelem teto publikace je seznamit pacienty kteri se dozvedeli ze trpi vleklou pankreatitidou s dietnimi zasadami pri tomto onemocneni. Autorky odpovidaji v uvodnich kapitolach na otazky proc je treba omezovat prave tuky jaka je uloha pankreatu pri travicich pochodech a ktere funkce budou pri onemocneni pankreatu nejdrive postizeny. Hlavnim tezistem knihy je vsak bohaty rejstrik receptu nebot dieta je pri chronicke pankreatitide podstatnou soucasti lecby.