Complément facultatif du livre de l'élve, ce cahier : - renforce les apprentissages mis en place dans le manuel : les rubriques Vocabulaire et Orthographe, Grammaire répondent Boîte outils, la rubrique Conversations fait écho Paroles en liberté. - Propose des élargissements et des activités supplémentaires pour ceux qui disposeraient de plus de temps, en particulier dans le domaine de l'écrit et du culturel : ce sont les rubriques Textes et Vie quotidienne. Avec les cassettes audio ou CD audio et le coffret vidéo, Café CREME propose ainsi un ensemble pédagogique essentiel et complet.